Готовила сегодня себе запеканку. За быстроту и простоту приготовления записан у меня в рецептах, как "Молния". Сейчас научу делать.
Ингредиенты:
Картофель 2-3 шт.
Филе куриное 150 гр.
Луковица
Сыр 100 гр.
Чёрный молотый перец
Соль
Готовим, выкладывая слоями в форму
1. На дно формы, смазанной растительным маслом, выложить лук, нарезанный полукольцами.
2. Куриное филе, нарезанное крупными кусками. Посолить, поперчить.
3. Картофель, нарезанный пластинками.
4. Посолить, выложить натёртый на тёрке сыр.
5. В микроволновку на 15 минут на максимальную мощность.